Økologi​

Fakta om økologisk æg produktion:

En økologisk høne lægger æg i ca. 364 dage (ca. 12 måneder), hvorefter den udsættes (slagtes eller sælges). Hønen lægger omkring 274 æg svarende til 5 æg om ugen. En økologisk høne optager ca. 40 kg foder i æglægningsperioden, men æder desuden en del grovfoder.

Flokke med økologiske høner består af op til 3.000 dyr.

Der er krav om vinduer i staldene, og der skal være reder og siddepinde til hønerne. 

Desuden skal de have adgang til en hønsegård på min. 4 kvm. pr. høne.

​Se filmen med vores kollega Jan Volmer fra Brande som fortæller om den økologiske produktion af æg i Danmark. 

Vallø Øko ApS

c/o Vallø Stift, Slotsgade 3

4600 Køge

CVR: 33599455